Tarator salata

Sastojci
- 450g krastavaca
- 250ml jogurta
- 4 čena belog luka
- 1 zelena ljuta papričica
- peršun, so
Priprema
Krastavce oljuštiti i iseckati na kolutove, posoliti i ostaviti da odstoje 15min. Zatim, ocediti sok od krastavaca, dodati jogurt, sitno iseckan beli luk i sitno seckanu papričicu i izmešati. Posuti peršunom i ostaviti da se ohladi.
Prijatno!
Foto: flickr.com