Piletina sa pečurkama

10.04.2012. 09:50 od Milica Pregledano 3309 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 0
Piletina sa pečurkama

Sastojci

  • 500 g pilećih grudi
  • 400 g šampinjona
  • 200 g kačkavalja
  • 1 glavica crnog luka
  • so, začinc

Priprema

Crni luk sitno iseckati i propržiti, pa dodati na četvrt seckane šampinjone. Dinstati sa puno vode i začiniti po ukusu.

Kada je gotovo na  foliji (veličine tepsije) sipati šampinjone sa dosta vode, zatim staviti belog mesa, začiniti, i narendati kačkavalj. Foliju uviti sa strane i odozgo, kako ne bih iscureo sok od šampinjona.

Potrebno je što više vode, kako bi se piletina krčkala u njoj i bila sočna.

Peći u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari