Sočna piletina sa šampinjonima

02.09.2013. 10:37 od admin Pregledano 16702 | Komentari 0 | cOOl 0 | iscOOlirano 1
Sočna piletina sa šampinjonima

Sastojci

  • 450g pilećeg belog mesa,
  • 450g šampinjona,
  • 200g kačkavalja,
  • 1 glavica crnog luka,
  • so, začin c.

Priprema

Crni luk sitno iseckati, propržiti, pa dodati seckane šampinjone. Začiniti po ukusu i dinstati sa puno vode.

Iseći alufoliju dimenzija 35x35cm, sipati gotove šampinjone sa dosta vode, preko staviti belo meso, začiniti po ukusu i narendati kačkavalj.

Foliju dobro uviti da ne bi iscureo sok od šampinjona. Potrebno je da se piletina krčka u soku od šampinjona da bi bila sočna.

Peći u rerni na 200C oko 40 min.

Prijatno!

Tags:

 
 
 

Ostavite komentar

Prepišite ovaj kod

 

Komentari