Keto dijeta

Keto dieta (ketogena dijeta) je način ishrane koji se bazira na zameni glukoze kao glavnog izvora energije i prelaskom na masti. Kato dijeta se bazira na ishrani sa namirnicama koje sadrže visoki procenat masti i sa veoma malim sadržajem ugljenih hidrata.

Jedan način dobijanja energije iz hrane je preko šećera (glukoze), koja se dobija korišćenjem ugljenih hidrata (hleb, krompir, pirinač, voće,...), a dok drugi način predstavljaju masti (orašasti plodovi, maslinovo ulje, itd...). Niskim unosom ugljenih hidrata telo se prebacuje na dobijanje energije preko masti.

Namirnice koje smeju da se jedu tokom Keto dijete:
* Punomasni mlečni proizvodi - sir, kajmak
* Zeleno - karfiol, brokoli, spanać, kelj
* Koštunjavo voće i semenke - orasi, semenke suncokreta
* Bobice i avokado - maline, borovnice
* Meso i jada - piletina, junetina, jagnjetina, riba
* Druge masne namernice - umaci za salate, zasićene masti, kokosovo ulje....

Namirnice koje ne smeju da se jedu tokom Keto dijete:
* Krtole - krompir, repa,...
* Voće - jabuke, banane, pomorandže
* Šećer - med, šećer
* Žiratice - kukuruz, pšenica, pirinač