Šaran sa belim lukom
Očišćenog i opranog šarana zarezati poprečno i premazati na...…
Riblja čorba
Svežu rečnu ribu, očistiti od krljušti, izvaditi iznutricu, oprati i iseći na komade. U manji...…
Posna sarma
Praziluk i crni luk sitno iseckati, a beli luk izgnječiti. Propržiti praziluk i crni luk na maloj količini ulja....…
Rimska salata
File peći na zagejanom ulju u tiganju. Posle na tihoj vatri kuvati oko 20 minuta. Izvaditi meso, posoliti...…
Milanske šnicle
Veoma lepo jelo u kombinaciji sa pekarskim krompirom.…
Italijanska torta sa spanaćem
Obariti spanać pa iseći na sitno. U malo ulja propržiti luk i dodati spanać i sve zajedno...…
Kobasice sa krompirom
Kobasice malo zaseći da bi mogla da izađe masnoća iz njih i proprižite na ulju. Kada se kobasice malo proprže (na polovini od pečenog) izvadite ih iz masnoće, a u istu tu masnoću propržite sitno iseckan crni i beli luk.…
Paradajz sos
Paradajz sos - Na zagrejanom ulju propržite brašno...…
Teleći kare
Teleći kare dobro oprati, posoliti, premazati senfom i posuti vegetom.T ako pripremljeno meso staviti da se prži na zagrejanom maslinovom ulju i dobro ispeći sa obe strane sve dok se ne dobije...…
Sarma od kiselog kupusa
Sarma, staro jelo, svima poznato...…
Rižoto sa vrganjima
Na ulju propržite isečen luk i pečurke isečene na listiće, zalijte ih vinom i pustite da vino malo ispari...…
Losos sa pečurkama za 4 osobe
4 parčeta lososa od po 150 grama, 250 grama šumskih pečuraka, 2 glavice crnog luka, 5 cl slatkastog belog vina…